Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму

Без категории · 6 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

АБРИКОСЫ В СИРОПЕ — 6 сентября 2026 г. в 07:06:45.600

АБРИКОСЫ В СИРОПЕ Как же здорово зимой открыть баночку таких солнечных абрикосов — аромат лета, сладкий сироп и нежные фрукты, будто только с дерева! Отличный способ сохранить вкус сезона, а лимонный сок ещё и добавляет лёгкую кислинку, благодаря чему абрикосы не приторные. Настоятельно рекомендую делать сразу побольше — улетают вмиг! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Абрикосы — 3 кг ✅ Сахар — 700 г ✅ Вода — 2 л ✅ Сок половины лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Абрикосы вымыть, удалить косточки. 2. В кастрюле соединить воду, сахар и лимонный сок. 3. Довести до кипения и варить сироп 5 минут, помешивая. 4. Добавить абрикосы в сироп, довести до кипения и варить 1 минуту. 5. Простерилизовать банки. 6. Разложить абрикосы по банкам на 2/3 объёма. 7. Сироп довести до кипения и залить в банки доверху. 8. Закатать, перевернуть, укутать до полного остывания. СОВЕТЫ: • Используйте плотные, но спелые абрикосы, чтобы они сохранили форму. • При желании можно добавить ваниль или веточку мяты для аромата. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿