🐟🤤 КЕТА — НЕЖНАЯ И МАЛОСОЛЬНАЯ! ✨
🐟🤤 КЕТА — НЕЖНАЯ И МАЛОСОЛЬНАЯ! ✨ 😍 Вкусная, нежная и ароматная рыбка, которую легко приготовить дома! Идеально для бутербродов, завтраков и праздничного стола. ❤️ 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 250 г рыбы): 🐟 Кета — 250 г 🧂 Соль (не йодированная) — 2 ст. л. 🍚 Сахар — 1 ст. л. 🌻 Подсолнечное масло — 30 г 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ 🧂 Смешайте соль с сахаром и разделите смесь на две равные части. 2️⃣ 🐟 Одну часть смеси равномерно распределите по рыбе. Вторую высыпьте на дно ёмкости для засолки и положите сверху кету. 3️⃣ ❄️ Накройте ёмкость и уберите рыбу в холодильник на 3 часа. 4️⃣ ✨ Через 3 часа аккуратно счистите соль и сахар. Не нужно удалять всё до последней крупинки — достаточно убрать то, что легко отходит. 5️⃣ 🌻 Залейте рыбу подсолнечным маслом, накройте и снова уберите в холодильник на 12–24 часа. 6️⃣ 😋 Через 12 часов рыбка будет менее солёной, а через 24 часа — более солёной. 🎥🔥 Весь процесс приготовления — смотрите на видео! ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 🐟 Готовьте с удовольствием и делитесь с близкими! 🤗 Заготовки/Соленья/Варенье🍯