НОВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ / НОВОГОДНИЕ БУТЕРБРОДЫ
НОВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ / НОВОГОДНИЕ БУТЕРБРОДЫ ИНГРЕДИЕНТЫ (15 шт.): ✅ Багет — 15 ломтиков ✅ Шпроты в масле — 1 банка (160 г) ✅ Помидоры черри — 7 шт ✅ Сливочное масло — для обжарки ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Кучерявая петрушка — для украшения НАМАЗКА: ✅ Авокадо — 1 шт ✅ Плавленый сливочный сыр — 1 шт (70 г) ✅ Майонез — 2 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Багет нарезать порционными ломтиками. 2. Обжарить ломтики багета на сливочном масле до лёгкой золотистой корочки с двух сторон. 3. Гренки немного остудить, затем слегка натереть чесноком и оставить до полного остывания. 4. Для намазки плавленый сыр натереть на крупной тёрке. 5. Авокадо очистить, удалить косточку и размять вилкой или мелко нарезать. 6. Соединить авокадо, сыр, майонез, соль и чёрный перец. Хорошо перемешать до однородной нежной массы. 7. Намазать полученной намазкой остывшие гренки. 8. Помидоры черри нарезать тонкими кружочками и выложить поверх намазки. 9. Со шпрот слить масло, выложить их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. 10. Выложить шпроты на бутерброды. 11. Украсить кучерявой петрушкой и сразу подавать к столу. СОВЕТЫ: ✅ Авокадо выбирайте спелый — мягкий, но не перезревший. ✅ Если плавленый сыр плохо натирается, слегка подморозьте его. ✅ Чеснок натирайте очень деликатно, чтобы вкус не был резким. ✅ Майонез можно заменить сметаной или греческим йогуртом для более лёгкого варианта. ✅ Бутерброды лучше собирать перед подачей, чтобы хлеб оставался хрустящим. ✅ Отличная закуска как для праздничного стола, так и для фуршета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЯРКОГО ПРАЗДНИКА! 🎄🥂 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿