ПOMИДОРЫ "ВОЛШЕБНЫЕ", ЗА PACCOЛOM-ОЧEPEДЬ!🍅😋 — 8 августа 2026 г. в 16:00:02.599
ПOMИДОРЫ "ВОЛШЕБНЫЕ", ЗА PACCOЛOM-ОЧEPEДЬ!🍅😋 #рецепты ✅Для маринада На 1 литр воды: - 1 ст. л. крупной соли с верхом. - 4 ст. л. сахарного песка. - 50 мл 9% уксуса. - Зелень: лист смородины, хрена, вишни, зонтик укропа, петрушка, ветка экстрагона. - Приправы: перец горошком, душистый перец, чеснок, лавровый лист. ✅Приготовление: Банки помыть, простерилизовать. Зелень один раз опустить в кипяток на 1 секунду, разложить по банкам. Помидоры помыть, зубочисткой в плодоножке сделать проколы. Разложить по банкам помидоры, добавить специи. Залить содержимое один раз кипятком. Прикрыть крышками и дать постоять 15 минут. Слить эту воду в кастрюлю и снова довести до кипения. Добавить соль сахар и уксус из расчёта на 1 литр воды. Залить помидоры этим рассолом. Закатать горячими крышками и перевернуть. Накрыть теплым до остывания. Хорошо хранятся при комнатной температуре в условиях городской квартиры Удачных заготовок!