Ленивые манты 🥟
Ленивые манты 🥟 Ингредиенты: На тесто: 350-400 гр муки 1 яйцо 150 мл воды 1/2 ч л соли На начинку: 400 гр фарша 1/2 репчатого лука Специи и соль по вкусу На зажарку: 1 морковка 1/2 репчатого лука 2 помидорки Соль по вкусу 250 мл воды Приготовление: Соединяем все ингредиенты для теста в миске, замешиваем ложкой, потом вымешиваем руками 5 минут. Убираем в пакет на время приготовления начинки. Зажарочка готовится 10 минут - всё обжарили, когда томаты зальете водой, протомите это всё под крышкой минут 5. Штрули выкладываем с небольшим запасом места между друг другом, тесто слегка разбухнет, чтобы не слиплись. Тушим на среднем огне 30-35 минут до готовности. Завтраки🥨Рецепты
Канал в каталоге Максиметера
15 486 подписчиков · Еда и рецепты