Пицца на кабачковом тесте 🍕 — 15 июня 2026 г. в 07:01:02.470
Пицца на кабачковом тесте 🍕 🍽️ Ингредиенты Для теста: • кабачок 1 шт. • яйцо куриное 1 шт. • мука 4-5 ст. л. • чеснок 1 зубчик • соль и перец по вкусу Для начинки: • томатная паста 1 ст. л. • сметана 10% 1 ст. л. • сыр моцарелла 80 г • шампиньоны 100 g • помидоры 1 шт. • рулет из индейки 50 g • руккола по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите, оставьте на 15 минут, отожмите 2️⃣ Добавьте яйцо, муку, чеснок и перец, перемешайте 3️⃣ Выложите тесто на противень с пергаментом, сформируйте круг 4️⃣ Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут 5️⃣ Смешайте томатную пасту со сметаной 6️⃣ Смажьте основу соусом 7️⃣ Выложите нарезанные грибы, помидоры, рулет 8️⃣ Посыпьте тёртой моцареллой 9️⃣ Запекайте ещё 10-15 минут 🔟 Подавайте с рукколой Здоровая Кухня ПП 🥑