Идеальная лазанья из кабачка 🥒 — 20 июня 2026 г. в 09:00:46.651
Идеальная лазанья из кабачка 🥒 🍽️ Ингредиенты Для основы: • кабачки 2 шт. • фарш говяжий 500 г • лук репчатый 1 шт. • чеснок 3 зубчика • томатный соус по вкусу • томаты протёртые 200 г • соль, чеснок сухой, паприка, кинза по вкусу Для заливки: • яйцо куриное 1 шт. • сливки 100 мл • сыр твёрдый 150 г • соль и перец по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Кабачки нарежьте тонкими пластинами вдоль 2️⃣ Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите 3️⃣ Обжарьте лук и чеснок, добавьте фарш, жарьте до готовности 4️⃣ Добавьте протёртые томаты и томатный соус, специи, тушите 5 минут 5️⃣ Форму смажьте маслом 6️⃣ Выложите слоями: кабачки, фарш, снова кабачки 7️⃣ Для заливки смешайте яйцо, сливки, соль и перец 8️⃣ Залейте лазанью 9️⃣ Посыпьте тёртым сыром 🔟 Накройте фольгой, запекайте при 180°C 40 минут 1️⃣1️⃣ Снимите фольгу, запекайте ещё 5-10 минут Здоровая Кухня ПП 🥑