Ароматный плов с куриным филе 🍚
Ароматный плов с куриным филе 🍚 🍽️ Ингредиенты • филе куриной грудки 1 кг • рис пропаренный 300 г • вода 600 мл • морковь 200 г • чеснок 1 головка • куркума 1 ст. л. • перец ½ ч. л. • соль 1 ч. л. • масло растительное 1 ст. л. (по желанию) 🥣 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе нарежьте кубиками 2️⃣ Морковь нарежьте соломкой 3️⃣ Чеснок очистите, зубчики оставьте целыми 4️⃣ В казане или глубокой сковороде разогрейте масло 5️⃣ Обжарьте курицу до золотистого цвета 6️⃣ Добавьте морковь, жарьте 3-4 минуты 7️⃣ Добавьте рис, залейте водой 8️⃣ Добавьте соль, куркуму и перец 9️⃣ Воткните зубчики чеснока в рис 🔟 Доведите до кипения, убавьте огонь 1️⃣1️⃣ Варите под крышкой 20-25 минут до готовности риса 1️⃣2️⃣ Дайте настояться 10 минут, подавайте Здоровая Кухня ПП 🥑