Сезонные продукты: что добавить в осенний рацион
Сезонные продукты: что добавить в осенний рацион Какие продукты могут нам помочь поддержать не только здоровье, но и наше настроение наступившей осенью? Разноцветье из тыквы 🎃 свеклы, сладкого перца 🫑🫑 фасоли🫘 разных видов капусты 🥦 🥬моркови 🥕 грибов 🍄 лука 🧅 и чеснока 🧄 специй, а также редьки 🥔и помидор 🍅 Как вам такой список? Согласитесь, что выглядит такой набор очень по осеннему — ярко и сочно. 🎃Тыква — это настоящий кладезь витаминов. В ней содержатся витамины группы В, С, РР, Е, D, В9 (фолиевая кислота) и редкий витамин К. В тыкве есть и минералы: кальций, магний, железо, цинк, фосфор, калий, фтор... 🥬Капуста богата витаминами А, В1, Р, К, В6, U, С. Также в ней много минералов (сера, кальций, калий, фосфор), клетчатки и воды. В капусте содержится каротин, полисахариды, белки. В связи с низкой калорийностью капуста входит в состав многих диет. Видов капусты несколько: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, цветная. Отличаются ли они по содержанию полезных веществ? Да, отличия есть. Поэтому лучше включать в свой рацион разные виды капусты. И брокколи тоже) Это специальное задание для меня — ещё не подружилась с ней. В 🍅томатах содержатся различные витамины, в том числе витамин C, витамин A, витамин E. Помидоры содержат полный набор жизненно необходимых микроэлементов, среди которых есть калий. Он помогает поддерживать здоровье сердца и нормальное кровяное давление. помидоры особенно богаты ликопином - мощным антиоксидантом, снижающим в том числе риск раковых и сердечных заболеваний. 🍎Яблоки самый частый фрукт на наших столах. Они богаты клетчаткой и витамином C, помогают в поддержании здоровья сердца и регулируют уровень сахара в крови. Кабачки часто рекомендуют на диетическом питании, ведь они легко усваиваются и малокалорийны. Кабачки богаты клетчаткой, витаминами группы B и C. В них содержится магний и калий, поэтому они полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. 🍓Клюква любят за высокое содержание витамина C и антиоксидантов, которые поддерживают иммунную систему и защищают организм от воспалений. 🫑Сладкий перец —это источник витаминов C, Р, калия, фосфора, кальция, магния, железа и бета-каротина. Причём количество витамина С зависит от цвета перца. В 100 граммах свежего сладкого перца витамина С содержится: - Красный — около 120-150 мг, - Желтый — около 180-200 мг, - Зеленый — около 80-100 мг. А какие продукты вы добавляете в свой рацион осенью? И почему они вам нравятся именно в это время года? Поделитесь своими любимцами в комментариях. Всем хорошего дня и сильной иммунной системы для противостояния осенним вирусам! ❤️💐😊