🔥ПИРОГ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ — 23 июля 2026 г. в 09:42:51.153
🔥ПИРОГ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ! ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! Грибная начинка получается нежная и сочная за счет творожного сыра! Полноценное блюдо на обед или ужин! Не жалейте ваших 🔥❤️, я стараюсь для вас! Ингредиенты: ◻️Куриное филе - 2 шт средних ( можно куриный фарш примерно 400 гр) ◻️Сыр полутвердый или твердый- 80-100 гр ◻️Лисички ( можно другие грибы, но с лисичками просто 🔥) - 400 гр ◻️Лук - 1 шт крупная ◻️Морковь - 1шт крупная ◻️Творожный сыр - 2 -3 ст. л. ◻️Чеснок - 3-4 зубчика ( можно сухой по вкусу) ◻️Масло топленое для жарки ◻️Соль, перец ( у меня еще сладкая паприка) по вкусу Приготовление: ◻️Измельчаем куриное филе до консистенции фарша ( я делала в измельчителе). ◻️Добавляем специи и тщательно перемешиваем. Смазываем форму маслом и создаем основу из куриного фарша( толщина примерно 0.5 см). У меня стеклянная форма диаметром примерно 22 см ◻️Ставим в разогретую до 180°C духовку на 20 минут (до полной готовности). ◻️На сковороде обжариваем лук, грибы и натертую морковь, добавляем соль, перец, измельченный чеснок и творожный сыр, всё тщательно перемешиваем. ◻️Выкладываем грибную начинку на основу, посыпаем тертым сыром и опять в духовку на 180 градусов буквально на 10 мин до золотистой корочки. Калорийность на 100гр: примерно 150–160 ккал. Белки: около 4–5 г. Жиры: примерно 3–4 г. Углеводы: около 5–6 г. Приятного аппетита! #кеторецепты #кетомарафон #пирогсгрибами