ФЕТУЧИНИ АЛЬФРЕДО. САМАЯ ВКУСНАЯ СЛИВОЧНАЯ ПАСТА🍝
ФЕТУЧИНИ АЛЬФРЕДО. САМАЯ ВКУСНАЯ СЛИВОЧНАЯ ПАСТА🍝 ✅КБЖУ 112/9./4.3/8.4 Нам понадобиться: ▫️200г куриной грудки ▫️80г фетучини ▫️200г сливок(15%) ▫️40г лука ▫️100г шампиньонов ▫️30г твердого сыра(пармезан) ▫️соль, перец ▫️масло для жарки ▫️нарезаем куриную грудку небольшими полосками. Забрасываем на сковороду, присыпаем солью, перцем, и готовим на масле до легкой золотистой корочки с обеих сторон. Примерно по 5 минут с каждой сторон ▫️одновременно ставим воду на макароны, подсаливаем, а как закипит, забрасываем фетучини. Готовить надо примерно 12-13мин ▫️лук нарезаем мелко, грибы небольшими кусочками.Со сковородки убираем филе, и туда же забрасываем лук и грибы. Обжариваем до мягкости, примерно 6минут ▫️заливаем 200г сливок, перчим их, и перемешиваем. Когда закипят, выкладываем филе. Готовом еще 2-3 минуты ▫️натираем твердый сыр, хорошенько вымешиваем. ▫️и забрасываем уже готовые фетучини, вымешиваем. Можна слегка присыпать зеленью.