Сырники с шоколадом.
Сырники с шоколадом. 1) Отжать лишнюю сыворотку, если творог влажный. 2) Протереть творог через сито. Попробуйте, после этих опций вы по-другому не захотите их готовить 💯 Творог - 550 гр. Яйцо - 1 шт. Манка (semolina) - 60 гр. Сахар - 40 гр.(или сах.зам) Ванильная паста - 1/2 ч.л.( ванильный сахар - 5 гр.) ✔️ В творог добавляем яйцо, манку, сахар и ванильную пасту. Всё хорошо перемешиваем, и убираем на 30-40 минут в холодильник. ✔️ Далее формируем сырники (внутрь прячем кусочек шоколада) и при помощи стакана и ножа формируем сырник, обваливая в рисовой муке. Из этого количества у меня получается 13 шт. ✔️ Жарим на 5 из 9, с двух сторон на капле кокосового масла, без крышки.
3 651 просмотров