У меня сегодня утром на завтрак случилась пшеночка в горшочках из духовки 🏡
У меня сегодня утром на завтрак случилась пшеночка в горшочках из духовки 🏡 Мамочки…. Я улетела! Как же хорошо… Готовим: 1. Пшено замачиваем. Возможно на ночь оставить в холодной воде. На утро промыть несколько раз. 2. Разогреем духовку на 180 гр. 3. Раскладываем пшено по горшочкам (по 4 ст.л.). Заливаем молоком в 2,5 раза больше, чем пшена. У меня молоко было немного разведено водой. Совсем чуть-чуть. 4. Солим, по половине чайной ложки кладем сахара, и 4 гр ванильного сахара. 5. Отправляем в духовку на 50 минут без крышки. 6. Далее кладем богатый кусочек сливочного масла в каждый горшочек. И оставим в выключенной духовке еще минут 15 постоять. Получается сливочная каша со вкусом и запахом ванили. Бесподобно! 👏🏼 И на фото огромный самовар, в котором был сварен мой вчерашний копченый чай. #gastroDzen 🧡🫖🥛