Кабачковая икра 🥕 Нежная, густая и по-домашнему ароматная.
Кабачковая икра 🥕 Нежная, густая и по-домашнему ароматная. Ингредиенты: 🛒 кабачки — 1,2 кг; морковь — 300 г; лук — 300 г; томатная паста — 120 г; уксус 9% — 30 мл. Соль,сахар по вкусу Приготовление:🥣 1️⃣ Овощи нарежьте крупными кубиками. 2️⃣ Тушите 45 минут до мягкости. 3️⃣ Добавьте пасту, измельчите в пюре и прогрейте 10 минут. 4️⃣ Влейте уксус, разложите, стерилизуйте 15 минут. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨🍳 Домашнии заготовки и консервация
359 просмотров