Жизненный путь долгожителя. Медицина здорового долголетия
Здоровье · 27 июня 2026 г.
#новостинауки — 27 июня 2026 г. в 13:00:00.816
#новостинауки 📝 КАК ПИТАНИЕ МЕНЯЕТ РАБОТУ ГЕНОВ ЧЕРЕЗ МЕТИЛИРОВАНИЕ ДНК Обзор учёных систематизировал, как конкретные питательные вещества изменяют метилирование ДНК и через это влияют на работу генов, обмен веществ и биологический возраст. Это ключ к пониманию того, почему одно и то же питание действует на разных людей по-разному: https://www.mdpi.com/1422-0067/27/2/566 Одни нутриенты непосредственно участвуют в реакциях метилирования ДНК: фолиевая кислота, витамин B12, метионин, холин. Их дефицит приводит к изменению метилирования генов, включая те, что регулируют воспалительную активность и обмен жиров. Другие вещества — полифенолы, жирные кислоты омега-3 — модулируют активность ферментов метилирования косвенно. Авторы подчёркивают роль генетических вариантов в индивидуальных различиях ответа на питание: один человек нормально усваивает фолаты из пищи, другому нужны активированные формы из-за полиморфизма гена MTHFR. Это — основа для перехода к персонализированному питанию. Стандартный анализ на полиморфизм MTHFR или уровень гомоцистеина в крови поможет понять, насколько эффективно организм использует нутриенты для метилирования ДНК. Это конкретный повод для разговора с врачом, а не просто «есть побольше зелени». ❗ Оценить уровень гомоцистеина, витамина B12, фолиевой кислоты, омега-3-индекса можно в Центрах медицины здорового долголетия, так как они включены сразу в нескольких пакетах исследований второго этапа. А подобрать оптимальную коррекцию (форму приема дозировку, питание) необходимых витаминов, аминокислот или жирных кислот поможет врач медицины здорового долголетия.