Iced Café Slushie — 31 июля 2026 г. в 10:22:50.841
Iced Café Slushie Не буду тут пыжиться и переводить на русский название нового тикток-тренда, а по совместительству – 10-долларового хита из кафе Edith's на Манхеттене. Итак: 170 мл холодного кофе (варите его как хотите) 170 мл овсяного молока 2 ст.л. тахины 1 ст.л. кленового сиропа Овсяное молоко надо предварительно заморозить, кофе, соответственно – предварительно сварить и охладить. Смешайте овсяномолочный лед, кофе, кленовый сироп и тахину в блендере до консистенции шуги (обожаю это слово, обозначающее вязкую смесь снега с водой). Добавьте в процессе немного льда, если надо. Разлейте по стаканам. Идите гулять в Централ Парк. 🧂 @thesaltmagazine

