В продолжение темы: реальные (и любимые Энтони Бурденом) рестораны и бары, появляющиеся... — 25 августа 2026 г. в 08:23:28.805
В продолжение темы: реальные (и любимые Энтони Бурденом) рестораны и бары, появляющиеся в фильме «Тони»: Lobster Pot Об этом месте Бурден отзывался с большой теплотой: он заходил сюда в сериале в Parts Unknown и вспоминал, как его друзья работали на кухне ресторана. Его любимое блюдо здесь – португальский суп с капустой. Spiritus Pizza «Я не могу передать словами, как часто мне снится пиццерия Spiritus Pizza», — сказал Энтони также в Parts Unknown. В «Тони» здесь работает Нэнси Путкоски, будущая жена Бурдена. По словам владельца, Энтони иногда даже ночевал на крыше одного из этажей ресторана, когда ему больше негде было переночевать. Spiritus работает допоздна, а потому здесь стоит придаться главным ночным удовольствиям: заказать целую пиццу и несколько шариков мороженого на десерт. Old Colony Tap Не ресторан, но любимый бар Бурдена, «весь увешанный морским мусором и сувенирами, связанными с командой Red Sox», — как описал его сценарист Тодд Бартелс. Что брать? Конечно же, пиво и закуски к нему. Ciro & Sal's Сам ресторан в фильме не показывают, но это заведение — очень важная точка в реальной истории Бурдена: во второй год в Провинстауне он работал именно там, а ресторан стал одним из прототипов вымышленного Mario's в книге Kitchen Confidential. Сейчас здесь по-прежнему готовят итальянскую кухню, а одно из блюд, которое особенно часто связывают с Бурденом, — телятина Марсала. The Flagship Cамое важное место из фильма с точки зрения биографии, но оно, увы, закрыто с 2004 года. Именно там Бурден получил свою первую работу на кухне — посудомойщиком. 🧂 @thesaltmagazine