🍅 ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ
🍅 ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ Помидоры с луком и болгарским перцем в масляном маринаде. Ингредиенты рассчитаны на одну 3-литровую банку. Ингредиенты: 🔹 Помидоры - 2 кг 🔹 Лук - 4 шт. 🔹 Чеснок - 4 зубчика 🔹 Сладкий перец - 3 шт. 🔹 Горький перец - 1 шт. Для маринада: 🔹 Вода - 1 л 🔹 Растительное масло - 1 стакан 🔹 Уксус 6% - 0,5 стакана 🔹 Сахар - 3 ст. л. 🔹 Соль - 1 ч. л. 🔹 Лавровый лист - 6 шт. 🔹 Чёрный перец - 6 горошин Приготовление: 1. Уложить в банки помидоры, болгарский перец, разрезанный вдоль на 4 части вместе с семенами, лук кольцами, чеснок и небольшой стручок горького перца. 2. Залить кипящим маринадом, слить его и снова вскипятить. 3. Ещё раз залить кипящим маринадом, накрыть стерилизованными крышками и закатать. 4. Перевернуть вверх дном и оставить до полного охлаждения. НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ