Ужин как в ресторане за 15 минут
Ужин как в ресторане за 15 минут Фаршированные улитки - 2уп (по 6 шт) Крупная соль (для того, чтобы улитки ровно лежали и масло не вытекало) Багет и лайм для подачи Закуска: Инжир - 2шт Пармезан - 5г Базилик - 3 листика Заправка: 2ч.л оливкового масла, 1ч.л бальзамического соуса, 1ч.л мёда, соль, перец по вкусу. Грецкие орехи - 2-3шт Прошутто - 70г В форму для запекания насыпаем соль и выкладываем улитки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 6-8 минут. Когда масло начнет закипать, то можно доставать. Для закуски нарезаем инжир кругами и выкладываем на тарелку. Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический соус, мёд, соль и перец. Посыпаем инжир поджаренными грецкими орехами, добавляем листья базилика, тертый пармезан и поливаем заправкой. Сверху выкладываем прошутто.
Канал в каталоге Максиметера
42 699 подписчиков · Еда и рецепты