Начну рассказывать про трансжиры. — 11 мая 2026 г. в 08:02:27.889
Начну рассказывать про трансжиры. О них много, где говорят, но не все понимают, в чем, собственно, вред, и есть ли он вообще. Они бывают двух типов: 1 Естественные содержатся в мясе и молоке жвачных животных. Они не несут вреда организму. 2 Производственные - это жидкие растительные жиры, которые химическим способом сделали твердыми, например маргарин. Они очень опасны, даже от небольшого количества страдают сердце и сосуды. Исключаем из рациона именно их. Хотя бы минимизируем. Больше всего вредных трансжиров содержится в фаст-фуде, покупной выпечке и конфетах, полуфабрикатах, маргарине. В составе трансжиры маскируют под словами “маргарин” и “жир” (кондитерский, кулинарный, специального назначения и пр.). Читайте состав и чаще готовьте сами. Это поможет избегать вредных трансжиров.