Блинчики
Блинчики Занимаюсь заготовкой Это блинчики для заморозки. Будут с творогом и мясом. Для теста: 3 яйца 2 ст л сахара 4 ст л растительного масла 0,5 ч л соли 500 мл теплого молока 250 гр муки Взбиваю все миксером или венчиком чтобы не было комочков. И пока взбиваю тонкой струйкой вливаю еще 150 мл кипятка. Блинчики очень тоненькие получаются, эластичные. Идеальны для того чтобы в них завернуть начинку И не рвутся 👍 Я сразу тройную порцию навожу. Готовлю много, чтобы на пару месяцев забить морозилку
Канал в каталоге Максиметера
6 079 подписчиков · IT и технологии