ПИР Экспо - международная выставка индустрии гостеприимства

+6

Коллеги, мы наблюдаем высокий спрос на предстоящие сессии ПИР Экспо. На многие актуальные мероприятия регистрация уже закрыта. Почему это важно именно сейчас? Кризисные времена требуют нестандартных решений. Профессионалам жизненно необходимо найти ответы на злободневные вопросы и увидеть те возможности, которые раньше казались неочевидными. Главная задача нашей программы — помочь вам сделать турбулентность отправной точкой для роста и обновления бизнеса. Важно знать: 🗓 Регистрируйтесь на сессии заранее — количество мест в залах ограничено. 🎟 Обратите внимание: регистрация обязательна даже для бесплатных сессий! Не откладывайте планирование. Забронируйте свое место в зале, чтобы быть в центре экспертизы. Поговорим о том, о чем обычно молчат в кейсах успеха: ошибки роста, команды и фи…

С Международным днём шеф-повара! 💥 Всё самое важное шеф носит с собой - не только в карманах кителя, но и в сердце: любовь к своему делу, талант, вдохновение и заботу о близких. Пусть всегда будет место для новых идей, любимых людей и маленьких радостей за пределами кухни. С праздником! 💛

+7

8 сессий «ПИР Экспо», которые помогут владельцам баров избежать ошибок, найти новые точки роста и разобраться, почему одни заведения процветают, а другие закрываются. Сохраняйте к себе расписание площадки РЕСТОРАН.БАР И БИЗНЕС. Наши эксперты ответят на самые острые вопросы индустрии, в том числе юридические тонкости, маркетинг и финансы: 28 октября, 15:30 - 16:30 | Мультиформатность без хаоса: как выстроить единую операционную деятельность для пабов, баров и ресторанов Регистрация 26 октября, 11:00 - 12:00| Бар без ловушек: как не потерять лицензию и не попасть на штрафы Регистрация 26 октября, 12:30 - 13:30 | Открыли бар, а дальше? Как сделать его заметным Регистрация 26 октября, 15:30 - 16:30 | Деньги, ценности и счастье: барный маркетинг на примере 10 проектов с разной концепци…

Главное событие сферы гостеприимства: «ПИР Экспо» — 26–29 октября С 26 по 29 октября в «Крокус Экспо» пройдёт 29-я международная выставка «ПИР Экспо» — крупнейшая экспозиция и самый глубокий охват индустрии гостеприимства. Четыре дня, 50 000 кв. м, 700 производителей и поставщиков, 400+ мероприятий и 800+ спикеров-практиков. И почти 50 000 специалистов — рестораторы, отельеры, кофейни, пищевые производства, которые приедут на «ПИР». 💥 26 октября в 10:30 на Главной сцене состоится официальное открытие выставки и церемония награждения премии «Инновация года на ПИР Экспо» — отраслевой награды за прорывные технологии в HoReCa. Лауреаты 2026 года уже известны: это решения, которые помогают оптимизировать затраты, ускорить процессы и улучшить сервис. Смотрите их на innovation.pirexpo.com, а …

+4

«ПИР Экспо» уже совсем скоро! Если ваша зона ответственности — отель, эти пять сессий стоит добавить в календарь первыми. Вместе с экспертами будем разбираться в ключевых вопросах индустрии гостеприимства. Экономика и сервис, автоматизация и работа с поставщиками — регистрируйтесь уже сейчас: 26 октября, 13:00-13:40 | «Как ИИ оцифровывает путь гостя в отеле. 5 бизнес-эффектов ИИ-портье» | ОТЕЛЬ.РЕШЕНИЯ Регистрация 26 октября, 14:30-16:00 | «Персонал 2027: ФОТ, обучение, производительность — как обеспечить уровень сервиса» | ОТЕЛЬ.ЭФФЕКТИВНОСТЬ Регистрация 27 октября, 14:30-15:30 | «Своя прачечная или аутсорс: считаем, сравниваем, выбираем» | ОТЕЛЬ.ОСНАЩЕНИЕ.ПРОЕКТИРОВАНИЕ.ДИЗАЙН Регистрация 27 октября, 14:50-15:30 | «Умный номер и Умный отель — как автоматизация создает новый урове…

+6

Рецепт идеальных пирожных и булочек вы уже знаете. А про то, как считать, управлять, договариваться, внедрять? Подготовили масштабную деловую программу для тех, кто сегодня развивает собственную кондитерскую и пекарню. На площадке РЕСТОРАН.КОНДИТЕРСКАЯ И ПЕКАРНЯ разберем актуальные практики индустрии, управление персоналом и ФОТ, культовые места и работу в кризис. Регистрируйтесь уже сейчас: 26 октября, 15:30 - 16:30 | Экономика десерта: как управление персоналом и ФОТ формируют вашу прибыль Регистрация 26 октября, 17:00 - 18:00 | Пекарня в спальном районе: как создать культовое место с собственной фермой Регистрация 27 октября, 12:30 - 13:30 | Зачем пекарне кондитер в кризис? Регистрация 27 октября, 14:00 - 15:00 | Кондитерская в кризис: выжить, вырасти, влюбить в себя город Рег…