- Гид по ресторанам, барам и кафе - Обзоры и подборки заведений - Дайджесты гастрособытий Найти лучшее местечко ⤵️ https://www.restoclub.ru
Последние посты
Лента канала- Русская кухня — это не обязательно щи, самовар и кокошник. Для шефа Виктора Белей она начинается с другого: с продукта, вкуса, печи, регионов и честного отношения к гостю. Мы поговорили с ним о том, что в русской кухне недооценено, почему простые блюда часто сложнее всего приготовить правильно, за…+927 мая 2026 г., 11:56191
- В календаре весна, на улице летняя жара — и мы готовы пить джус на летниках как никогда. Собрали для вас камерные дворики, спрятанные веранды и террасы, где и от жары укроетесь и вайбик поймаете 😘+519 мая 2026 г., 11:02174
- Чек-лист шефа Андрея Шмакова по выбору техники и посуды К домашней кухне часто подходят проще, чем к профессиональной: готовят с помощью того, что есть под рукой, и к качеству инструментов относятся по остаточному принципу. Шеф Андрей Шмаков с этим не согласен — по его словам, вкус блюда начинаетс…+813 мая 2026 г., 09:21178
- Апрель в Петербурге — время, когда в городе окончательно теплеет, а вместе с солнцем приходят и новые заведения. Собрали для вас 5 новых мест, которые заслуживают внимания ❤️🔥+56 мая 2026 г., 11:27139
- ⚡️Хотел стать космонавтом, а стал официантом Звучит как шутка из школьной анкеты, пока не вспомнишь о том, что каждое «ой, можно счёт?», «а без лука получится?» и «а мы вообще-то бронировали у окна» обрабатывает не бездушный ИИ, а живой человек. Вместе с коллегами из Нетмонет спросили у людей из о…+528 апр. 2026 г., 09:05110
- Иногда, чтобы начать готовить дома на ресторанном уровне, не хватает малого: правильной температуры конфорки, нужных специй или качественной сковородки. Мы встретились с Андреем Шмаковым, шеф-поваром ресторана Savva (4 место в рейтинге WTE INTERNATIONAL 2026, также ресторан получил звезду Мишлен в 2…+924 апр. 2026 г., 09:11110
Подписчики
69
Публикации
19
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
24 марта 2026 г.
Активность канала
Просмотров за 90 дней
543
Ср. просмотров на пост
181

