Авторская винодельня под управлением Олега Репина, выпускающая премиальные вина из собственного винограда, выращенного в Балаклавской долине.
Последние посты
Лента канала- Наш Семильон — про папайю, манго, персик, мёд в сотах и цедру грейпфрута. Мягкий и плавный, без резкой кислотности. Даём ему пару, которая договаривает весь этот мёд — Креветки в медово-горчичном соусе. ▪ Обжариваете креветки на сливочном масле 2–3 минуты до розового цвета. ▪ Смешиваете мёд, дижонс…7 авг. 2026 г., 13:4518
- Помните все наши истории про Ркацители? Давайте проверим. Ниже 5 фактов о винограде и вине: четыре — правда, один — фейк. Обнаружьте его первым и получите бутылку Локо Чимбали Ркацители в подарок. Факт 1. Ркацители — 8000 лет; это самый старый культурный сорт винограда на планете. Факт 2. В 2017…6 авг. 2026 г., 12:2227
- Сегодня в #локо_чтиво история о том, как одна сцена из кино сделала капризный и дорогой в производстве виноград голливудской суперзвездой. ВИНОГРАД, В КОТОРОМ МЫ УЗНАЛИ СЕБЯ Признание на веранде. В центре оскароносного фильма Александра Пэйна «На обочине» (2004) — тихая сцена, в которой Майлз, спи…5 авг. 2026 г., 10:2333
- М: МИНЕРАЛЬНОСТЬ Один из самых загадочных винных терминов и самый фривольно понимаемый. Просветим бутылку вина рентгеновскими лучами в поисках минеральных кристалликов, и мы их не обнаружим — учёные не в курсе, откуда берётся ощущение, когда вино пахнет камнем, мелом или кремнем, и, вероятнее всег…4 авг. 2026 г., 08:4140
- В эту пятницу у нас на столе — Локо Чимбали Пино Менье Кюве №2. Предлагаем к нему пиццу и разбираемся с какой это вино раскрывается лучше всего? Пино Менье Кюве №2 — плотное, с нотами спелой вишни, лаврового листа и пряным лакричным финалом. Такому вину нужна пицца посерьёзнее лёгкой Маргариты. Поэ…31 июл. 2026 г., 09:1456
- #локо_розыгрыш Посмотрите на картинку. Как думаете, о чем так увлеченно говорят эти двое? Конечно, о свойствах нашего Семильона! Из пяти фактов о вине, озвученным в нашей прошлой викторине, неверным является утверждение 4. Восково-ланолиновая нота — это сортовая подпись Семильона, она проявляется…30 июл. 2026 г., 10:1262
Подписчики
71
Публикации
86
Обновление
9 августа 2026 г.
Первая публикация
1 мая 2026 г.
Активность канала
За 7 дней
4
публикаций
За 30 дней
15
публикаций
Просмотров за 90 дней
7 414
Ср. просмотров на пост
145

