Сегодняшняя викторина посвящена нашему премиальному вину Локо Чимбали Блан де Неж.
Сегодняшняя викторина посвящена нашему премиальному вину Локо Чимбали Блан де Неж. Вопрос викторины тот же — какой факт из нижеследующих не совсем верен? Факт 1. Блан де Неж — купаж Пино Блан и Шардоне, созданный в соавторстве главного винодела Олега Репина и совладелицы винодельни Снежанны Георгиевой. Факт 2. В названии Blanc de Neige зашифрована не только снежная белизна меловых почв виноградника, но и имя соавтора вина. Факт 3. Вино выдерживают 12 месяцев в бургундских бочках с минимальным обжигом — ровно настолько, чтобы дуб не перебил свежести. Факт 4. От Шардоне вино получило в аромате айву, грушу и сладкую выпечку, а от Пино Блан — нежные тона цветов миндаля и персика. Факт 5. Оба сорта для Блан де Неж ферментируют и выдерживают вместе, одним купажом — так мы добиваемся более слитного характера вина. Победителя, как обычно, объявим через неделю. #lococimbali_blancdeneige