Локо Чимбали Кокур 2025 — релиз нашей винодельни, который мы представили в мае этого года.
Локо Чимбали Кокур 2025 — релиз нашей винодельни, который мы представили в мае этого года. Крымскому автохтону — Кокуру — мы посвятили большой лонгрид. Напомним три занятных факта из него: ✶ Имя Кокур приплыло из Греции — академик Кёппен в 1832 году писал: «Названіе Какуръ дано отъ острова Коркиры», то есть Корфу. Откуда родом сама лоза — до сих пор загадка. ✶ Кокур — виноград-сирота. Международный каталог сортов VIVC официально фиксирует — «parentage unknown» — родительские сорта неизвестны. ✶ Наш терруар говорит по-гречески до сих пор. Участок Кефало-Вриси, где сегодня растёт виноград для Локо Чимбали, назван по источнику, что бьёт в верховье балки, и переводится с греческого как «голова родника». #lococimbali_kokur
34 просмотров