Кулинарная студия Юлии Высоцкой — место, где объединяются любители вкусной еды. Организуем под ключ вкусные дни рождения, выпускные и корпоративы, а также кулинарные мастер-классы 🤍 Актуальная афиша - https://studio.jvcompany.ru/schedule
Последние посты
Лента канала- День максимально арбузного контента 🍉
Ловите тренд этого лета — арбузное мороженое за 5 минут с кухонной машиной Kenwood.
Рецепт №1 (арбузный):
Заморозьте половину арбуза → нарежьте на кубики → в чашу Kenwood добавьте сливки 33% и глюкозный сироп (для гладкой текстуры) → взбивайте до готовности.
…3 авг. 2026 г., 14:0746
- 🍉 3 августа — День самой большой ягоды!
В этом году в соцсетях бешено вирусится суперпростой рецепт идеального летнего десерта — арбузного мороженого прямо в кожуре!
Для этого десерта очень важно использовать жирные сливки — именно жир дает ту самую кремовую текстуру и не дает массе превратиться …3 авг. 2026 г., 11:5659
- Секрет идеального ресторанного пюре🤫
Всё дело в трех деталях:
• Сито — для безупречной гладкости.
• Горячее масло (1:2) — для бархатистой текстуры.
• Венчик — для воздушности.
С Kenwood третий шаг занимает секунды. Машина делает всё сама: взбивает до идеального состояния без усилий✨
А еще больш…30 июл. 2026 г., 08:38100
- Хрустящие дамплинги с креветкой 🍤
Тончайшее рисовое тесто, обжаренное до золотистой сеточки, а внутри — невероятно сочная, упругая начинка из креветок с зеленью✨
Ингредиенты:
Для дамплингов:
· Креветки очищенные — 300 г
· Кинза — 15 г
· Соль — 4 г
· Черный молотый перец — 1 г
· Масло растительн…30 июл. 2026 г., 08:2594
- Друзья, замечали, как иногда простые решения экономят нам время на кухне?
Секрет — в грамотном распределении задач!
Поручите рутину технике Kenwood — машина вымешивает тесто ровно, быстро, без единого комочка⚡️
Это и есть современный подход к кулинарии: мы выбираем умных помощников!
Они берут на…29 июл. 2026 г., 12:5495
- Нежный, сливочный жюльен с ароматным тимьяном, запечённый в хрустящем слоёном тесте, — это маленький гастрономический шедевр. Секрет успеха — правильное тесто и всего 25 минут в духовке. Благодаря качественному слоёному тесту «СибГурман» краффины получаются невероятно хрустящими и воздушными. Подав…+526 июл. 2026 г., 18:09126
Подписчики
363
Публикации
94
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
12 мая 2026 г.
Активность канала
За 7 дней
2
публикаций
За 30 дней
17
публикаций
Просмотров за 90 дней
12 631
Ср. просмотров на пост
226

