127 подписчиков43 публикаций
Описание ресурса
🥇Победитель шоу «БИТВА ШЕФОВ» на федеральном телеканале Пятница. 🥇Профессиональный повар со стажем более 16 лет. 👌Научу готовить вкусные и лёгкие рецепты.
Последние посты
Лента канала- КАЗАН-КЕБАБ ОРИГИНАЛ
1. Воду заливайте до лука - картофель заливать не надо, за счет конденсата при выпаривании, картофель успеет приготовиться.
2. Обжаривайте продукты на сильном огне, а под крышкой уже готовьте на среднем.
3. У меня под крышкой готовилось блюдо в районе 1 часа.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Гов…8 июл. 2026 г., 09:08153
- ОВОЩНОЙ СУП-КРЕМ
Овощи отваривайте в течении 40 минут - или просто до готовности, чтоб мягкие были. На среднем огне.
Если нет куриного бульона, можно добавить воды.
Жидкость регулируйте по своему вкусу, кому нравится густой или жидкий суп - тут каждому свое.
Жареный лук - это вообще тема! И это …8 июл. 2026 г., 09:07126
- МЕДОВО-ГОРЧИЧНАЯ ЗАПРАВКА
❗️Для любых овощных салатов
❗️В холодильнике хранится 1 неделю
❗️Перед использованием каждый раз взбалтывайте
ИНГРЕДИЕНТЫ :
✅Растительное масло - 50 гр
✅Оливковое масло - 40 гр
✅Горчица дижонская - 6 гр
✅Соевый соус - 50 гр
✅Сок лимона - 5 гр
✅Мёд - 30 гр
✅Базилик - 1 ч.л…8 июл. 2026 г., 09:06139
- ДВА МАРИНАДА ДЛЯ ШАШЛЫКА Вчера готовил шашлыки и по традиции делюсь с ваши отчетом 😅 Шашлык курица: ✅Бедро куриное без кожи и кости - 1 кг ✅Соль - по вкусу ✅Куркума - 0.5 ч.л. ✅Растительное масло - 50 гр ✅Смесь перцев молотая - 0.5 ч.л. ✅Репчатый лук - 150 гр ✅Орегано сухой - 1 ч.л. ✅Сушеный ч…+78 мая 2026 г., 06:28304
- ЛАПША С ИНДЕЙКОЙ ПО-ТАЙСКИ
1. Лапшу можно использовать абсолютно любую, у меня яичная.
2. Готовую лапшу, огурцы и орехи закидывайте после полного приготовления индейки.
3. Вкуснее будет если у вас полностью не выпарится соус, а чуть чуть останется - будет сочнее.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Индейка филе - 200…5 мая 2026 г., 15:01225
- Маринованная капуста
Я хоть и профессиональный повар, но данный рецепт не мой - я его «свистнул» у папы)
Да, он так всегда делает и капуста реально получается просто супер.
А чтобы облегчить задачу нарезки, советую вам вот такой нож.
Заказать нож :
https://vk.ru/clip-211219563_456241137?c=1
Ин…5 мая 2026 г., 14:34203
Подписчики
127
Публикации
43
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
7 апреля 2026 г.
Активность канала
Просмотров за 90 дней
418
Ср. просмотров на пост
139
Пик активности: 8 июля 2026 г.Текст: 2Фото: 4Видео: 14Другое: 3