Открытки доброе утро и рецепты | Блог Тамары Ивановны

🌙 Добрый вечер, мои хорошие! Испекла шарлотку по рецепту, который мне Гигачат подсказал. Хорошего вам вечера и вкусного чая. Понравилась открытка - перешлите её подруге или в семейный чат 💐 Больше открыток в Дзене: dzen.ru/tamaraivanovna

☀️ 3 ноября, вторник Доброе утро! Хорошего вам вторника, тёплого чая и добрых новостей! Понравилась открытка - перешлите её подруге или в семейный чат 💐 Больше открыток в Дзене: dzen.ru/tamaraivanovna

🌙 Добрый вечер, девочки! Виктор чинил калитку, я командовала. Пусть у каждой из вас сегодня будет спокойный вечер. Понравилась открытка - перешлите её подруге или в семейный чат 💐 Больше открыток в Дзене: dzen.ru/tamaraivanovna

🍲 Лимонное песочное печенье 📋 Продукты На 18–19 печений диаметром примерно 5,5–6 см приготовьте: • сливочное масло 82,5% — 113 г • мелкий сахар — 68 г • пшеничную муку — 140 г: 125 г в тесто и 15 г для раскатки • кукурузный крахмал — 20 г • мелко натёртую жёлтую цедру — 6 г • лимонный сок без косточек — 8 мл • ванильный экстракт — ¼ чайной ложки, около 1,25 мл • соль — 0,5 г, маленькую щепоть 👩‍🍳 Как готовить 1. Вымойте лимоны под проточной водой и обсушите. Отмерьте 6 г цедры и соедините со всеми 68 г сахара. Разотрите в ступке или коротко измельчите маленьким измельчителем. Масло нарежьте небольшими кубиками и заранее оставьте размягчиться. В жаркой кухне проверяйте раньше. 2. Добавьте к маслу, начните перемешивать миксером на малой скорости, чтобы мука не разлеталась. Отложенные 1…

🍲 Омлет из яиц и молока в духовке 📋 Продукты Для двух порций приготовьте: • яйца С1 — 4 штуки, около 200 г без скорлупы • молоко — 200 мл • соль — 2 г, примерно ⅓ чайной ложки мелкой соли • сливочное масло — 10 г, всё для смазывания формы 👩‍🍳 Как готовить 1. Смажьте сухую форму комнатной температуры всеми 10 г масла. 2. Включите духовку на 200°C, режим «верх–низ», без конвекции. Разбейте яйца по одному в отдельную чашку, затем переложите в миску. Добавьте соль и несколько раз спокойно пройдитесь вилкой по белкам и желткам. Влейте молоко и размешайте до ровного светло-жёлтого цвета, поднимая вилку как можно меньше над поверхностью. Перелейте смесь в смазанную форму, проведя ложкой по дну миски, чтобы соль и остаток яйца не остались в ней. 3. Поставьте форму в уже разогретую духовку. О…

🧽 Кухонная губка и щётка ✅ Как делать 1. Оставьте принадлежности для посуды отдельной группой. Для столешницы, наружных ручек и пола используйте другие салфетки или щётки, не возвращая их к тарелкам. После работы вымойте руки, прежде чем доставать готовые продукты или сухие тарелки из шкафа. 2. Промойте её под тёплой проточной водой, несколько раз сжимая и расправляя. Проверьте шов и границу жёсткого слоя. 3. Промойте рабочую часть под струёй, поворачивая щётку, чтобы вода проходила между пучками. Осмотрите основание щетины, край головки и место соединения с ручкой. 4. Губку оставьте отдельно, не прижав мокрым блюдцем. Слейте её, вымойте держатель разрешённым способом и просушите. 5. После следующей посуды попробуйте завершить работу последовательно. Проверьте, удобно ли это место в повс…