СКУМБРИЯ «ПОД ШУБОЙ»
СКУМБРИЯ «ПОД ШУБОЙ» Начиная с нижнего слоя: - картофель - копченая скумбрия - лук - морковь - яйца - свёкла - майонез Рыбу нарезала кубиком, отварные картофель, морковь и яйца натерла на крупной терке. Свёклу натерла на мелкой терке и сразу смешала с майонезом. Мелко нарезанный лук тоже сразу смешала с майонезом. Дно салатника смазала майонезом, потому что первым слоем был картофель. Картофель майонезом не смазывала, сразу выложила на него рыбу, скумбрия довольно сочная и жирная. А дальше уже очередность слоев, как в описании выше и на фото 🙌 Овощные слои слегка подсаливаю 🧂
7 998 просмотров