🍫 КЕТО-ТОРТ ЗА 15 МИНУТ — БЕЗ МУКИ И САХАРА
🍫 КЕТО-ТОРТ ЗА 15 МИНУТ — БЕЗ МУКИ И САХАРА Девочки, делюсь рецептом невероятно вкусного кето-торта 😍 Рецепт немного переработан, а результат получился просто 🔥 Насыщенные шоколадные коржи, нежный сливочный крем и минимум возни. Без обычной муки и сахара, а коржи готовятся прямо в микроволновке! 🤍 КРЕМ ✅ Творожный сыр — 400 г ✅ Сливочное масло — 200 г ✅ Эритрит + сукралоза — 6 г ✅ Ванилин — 1 г Всё пробиваем блендером до гладкой кремовой текстуры. 🍫 КОРЖИ ✅ Яйца С1 — 5 шт. ✅ Эритрит + сукралоза — 4 г ✅ Какао-порошок — 40 г ✅ Миндальный урбеч — 160 г ✅ Разрыхлитель — 2,5 ч. л. ✅ Лимонный сок — 5 ч. л. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородности. Делим тесто на 3 равные части. Каждый корж выпекаем в микроволновке 2–2,5 минуты. Главное — не передержать, чтобы коржи остались мягкими и сочными. Остужаем, промазываем кремом и собираем торт. Можно украсить какао, орешками или тёртым горьким шоколадом. 💡 Секрет: творожный сыр и сливочное масло для крема должны быть примерно одной температуры — так крем получится особенно гладким. И вот он — шоколадный кето-торт, который реально можно приготовить примерно за 15 минут 🤎 Нежный, насыщенный и очень шоколадный! ❤️ Сохраняйте рецепты и подписывайтесь — впереди ещё больше простых и вкусных идей!