ДОМАШНИЙ ТЕРРИН ИЗ ИНДЕЙКИ 🍗 — ВМЕСТО КОЛБАСЫ
ДОМАШНИЙ ТЕРРИН ИЗ ИНДЕЙКИ 🍗 — ВМЕСТО КОЛБАСЫ Сочный, с грибами и сыром — нарезала ломтиками, и готов вкусный завтрак или перекус 😋 🥣 Ингредиенты: ✅ Бедро индейки — 750 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сливки 10% — 75 мл ✅ Шампиньоны — 200 г ✅ Сыр — 100 г ✅ Зелень — 50 г ✅ Соль — 1 ч. л. без горки ✅ Сухой чеснок — 1 ч. л. ✅ Перец, паприка, итальянские травы — по вкусу 👩🍳 Готовим: Половину индейки нарежь небольшими кубиками, вторую половину измельчи в фарш. Грибы мелко нарежь и обжарь на сухой сковороде, чтобы ушла лишняя влага. Остуди. Сыр нарежь кубиками, зелень поруби. Соедини фарш и кусочки индейки. Добавь яйцо и соль, хорошо вымешай. Затем добавь сливки, грибы, сыр, зелень и специи. Переложи массу в форму и запеки до полной готовности индейки. После приготовления остуди — так террин будет легче нарезать красивыми ломтиками. ❤️ Сохраняйте рецепты и подписывайтесь — впереди ещё больше простых и вкусных идей!