🐟 КРАСНАЯ РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ — УЖИН КАК В РЕСТОРАНЕ ЗА 30 МИНУТ
🐟 КРАСНАЯ РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ — УЖИН КАК В РЕСТОРАНЕ ЗА 30 МИНУТ Нежная рыба, сливочный соус и лёгкая лимонная нотка. Выглядит празднично, а готовится элементарно. Ингредиенты: Сёмга или форель — 700 г Сливки 20% — 250 мл 🧄 Чеснок — 2 зубчика Пармезан — 50 г 🍋 Лимон — ½ шт. Укроп — небольшой пучок Соль и перец Сливочное масло — 15 г Приготовление: 1️⃣ Рыбу разделите на порционные кусочки, посолите и поперчите. 2️⃣ Форму слегка смажьте сливочным маслом и выложите рыбу. 3️⃣ Смешайте сливки, измельчённый чеснок, тёртый сыр и немного укропа. 4️⃣ Залейте рыбу сливочным соусом. 5️⃣ Запекайте при 190°C примерно 18–25 минут в зависимости от толщины кусочков. Не передерживайте. 6️⃣ Перед подачей добавьте немного лимонного сока и свежей зелени. ✨ Получается нежнейшая рыба в сливочном соусе, который хочется собрать с тарелки до последней капли. Сохраняйте рецепты и подписывайтесь на канал " 15 МИНУТ НА ГОТОВКУ " — впереди ещё больше простых и вкусных идей для завтрака , обеда и ужина!