Любимый рулет к чаю — 5 июля 2026 г. в 05:20:18.664
Любимый рулет к чаю Тонкий воздушный бисквит и кисло-сладкое повидло — такой рулет исчезает раньше, чем остынет чайник 🥧 Ингредиенты: • яйца — 6 шт. • сахар — 180 г • мука — 156 г • крахмал — 36 г • разрыхлитель — 1,5 ч. л. • ванилин, щепотка соли • повидло — любое Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром, солью и ванилином на максимальной скорости минут 10 — до пышности. 2. В три приёма вмешайте лопаткой муку, крахмал и разрыхлитель. 3. Распределите тесто по противню и выпекайте при 180° 10–15 минут. 4. Горячий корж заверните в полотенце, дайте остыть и слегка пропитайте молоком. 5. Смажьте повидлом, сверните рулетом и оставьте пропитаться минимум на 2 часа. SHAPO media · наши каналы
549 просмотров