🔴СОУС КЛЮКВЕННЫЙ🔴
🔴СОУС КЛЮКВЕННЫЙ🔴 КИСЛО-СЛАДКИЙ Вкус: насыщенная кислинка, идеален к жирному мясу🥩. 🛒 Ингредиенты (на ~1 литр): 🔴Клюква свежая или замороженная — 0,8 кг 🥄Сахар — 200 г 🥄Соль — 1 ч. ложка 🌿Лавровый лист — 2 шт. 🧄Чеснок — 50 г Перец молотый — по вкусу Приготовление: 🔅Клюкву размять или измельчить в блендере. 🔅Перелить в кастрюлю, добавить сахар, соль, лаврушку, варить 10 мин. 🔅Вынуть лавровый лист, добавить измельчённый чеснок, перемешать. 🔅Горячим разлить по стерилизованным банкам, закатать. РАЗНОСОЛЬЕ
137 просмотров