🫐 ИРГОВЫЙ ЧАТНИ
🫐 ИРГОВЫЙ ЧАТНИ Это уже почти индийский стиль — сладко-кисло-пряный соус. Ингредиенты 🫐 800 г ирги 🍎 2 яблока 🧅 1 луковица 🍏 100 мл яблочного уксуса 🍬 150 г сахара 🫚 1 ч. л. тёртого имбиря 🟤 щепотка корицы 🌶️ щепотка чили Приготовление 🔅Лук и яблоки мелко нарезать. 🔅Смешать всё. 🔅Томить около часа. 🔅Разложить горячим по банкам. Хорошо подходит к: 🧀сырам, 🥩холодному мясу, 🍖индейке, 🍥паштетам.