ГРИБНОЙ ПАШТЕТ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
ГРИБНОЙ ПАШТЕТ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ Состав: Шампиньоны - 300 г. 🧀Сливочный сыр - 120 г. 🧈Сливочное масло - 30 г. 🫒Оливковое масло - 1 ст. л. 🧅 Лук - 1 шт. 🧄Чеснок - 2 зубчика 🌿Тимьян - 1 веточка 🧂 Соль, перец, зелень - по вкусу Приготовление: 🔅В сковороде разогрейте оба вида масла, добавьте мелко порубленный лук. Обжаривайте примерно 3 минуты на среднем огне. 🔅Закиньте измельчённый чеснок и готовьте ещё 1 минуту. 🔅Выложите к овощам нарезанные шампиньоны, увеличьте огонь и обжаривайте ингредиенты в течение 4 минут. Всыпьте измельчённый тимьян. 🔅Снимите с плиты и оставьте на 10 минут, чтобы масса немного остыла. 🔅Взбейте грибы с сыром и зеленью в блендере. Приправьте солью и перцем. Приятного аппетита! РАЗНОСОЛЬЕ
282 просмотров