🌯 ОВОЩНОЙ РУЛЕТ С ФОРЕЛЬЮ. «ОБЁРТКА»
🌯 ОВОЩНОЙ РУЛЕТ С ФОРЕЛЬЮ. «ОБЁРТКА» ✳️Ингредиенты: 🥒Кабачок — 200 гр 🥕Морковь — 50 гр 🥔Картофель — 100 гр 🧀Сыр лёгкий 30% — 30 гр 🥚Яйца — 3 шт 🧂Соль, перец, специи — по вкусу ✳️Для начинки: 🍚Творог 5% — 60 гр 🍣Форель слабосолёная — 50 гр 🌿Зелень — по вкусу 🍅Томат — 30 гр 🫗Соус — по вкусу ✳️Приготовление: 🔅Соединить натёртые кабачок, морковь и картофель с сыром, яйцами и специями. Перемешать до однородности. 🔅Разогреть духовку до 200°С. Выложить массу тонким слоем на противень с пергаментом. 🔅Выпекать 30 минут до готовности. 🔅Снять готовую «обертку» с пергамента. 🔅 Равномерно распределить творог, добавить кусочки форели, томаты и зелень. 🔅По желанию добавить немного соуса. 🔅 Свернуть в плотный рулет и нарезать порционно. Приятного аппетита! РАЗНОСОЛЬЕ