🐟 ПАШТЕТ ИЗ СЕЛЬДИ — 20 февраля 2026 г. в 03:01:48.176
🐟 ПАШТЕТ ИЗ СЕЛЬДИ (нежный и ароматный) 📝 Ингредиенты: 🐟1 солёная селёдка (2 филе) 🥚 2 варёных яйца 🧈80–100 г сливочного масла (мягкого) 🧅1 небольшая луковица 🥄 1 ч. л. горчицы (по желанию) ⚫Чёрный перец — по вкусу 🌿Зелень (укроп или зелёный лук) — по желанию Приготовление: 🔅Очистите рыбу от кожи и костей, нарежьте кусочками. 🔅Яйца очистите и крупно нарежьте. Лук нарежьте мелко (можно обдать кипятком, чтобы убрать горечь). 🔅Пропустите всё через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы. 🔅Добавьте мягкое сливочное масло и горчицу. Перемешайте до кремовой консистенции. 🔅Попробуйте, при необходимости добавьте перец. Можно вмешать мелко нарезанную зелень. 🍞 Как подавать: 💥Намазывать на тосты или чёрный хлеб 💥Использовать как начинку для тарталеток 💥Подавать с отварным картофелем 💡 Совет: Если селёдка слишком солёная, замочите филе в молоке на 30–60 минут перед приготовлением — вкус станет мягче. Приятного аппетита! РАЗНОСОЛЬЕ