🌿 Изумрудное спокойствие
🌿 Изумрудное спокойствие Этот рецепт открывает тематическую неделю смузи и коктейлей, посвящённую продуктам, которые могут стать частью рациона для поддержки нормального артериального давления. Главные герои напитка - свежий огурец, сельдерей, зелёное яблоко и петрушка. Смузи получается лёгким, освежающим и очень летним. ⚠️ Важно. Этот рецепт не является средством лечения или профилактики гипертонии. Некоторые продукты могут взаимодействовать с лекарственными препаратами. При повышенном или пониженном артериальном давлении, заболеваниях сердца, почек или приёме лекарств обязательно обсудите этот напиток со своим лечащим врачом. 🥤 Ингредиенты (2 порции) 🥒 свежий огурец — 180 г 🌿 стебель сельдерея — 2 шт. 🍏 зелёное яблоко — 1 крупное 🌿 свежая петрушка — небольшой пучок 🍋 сок половины лимона 🌱 микрозелень гороха — 20 г 💧 питьевая вода — 120 мл 🧊 лёд — 4-5 кубиков 👨🍳 Приготовление Огурец тщательно вымойте и при необходимости очистите от кожуры. Яблоко освободите от сердцевины и нарежьте кусочками. Сельдерей нарежьте небольшими ломтиками. Петрушку и микрозелень промойте холодной водой. Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте лимонный сок, воду и лёд. Взбейте в течение 50-60 секунд до полностью однородной консистенции. Подавайте сразу после приготовления, украсив листочками петрушки и кружочком огурца. 📊 КБЖУ (на 1 порцию) 🔥 Калорийность — около 82 ккал 💪 Белки — 2,3 г 🥑 Жиры — 0,5 г 🌾 Углеводы — 16 г 🌿 Польза ингредиентов 🥒 Огурец содержит большое количество воды и небольшое количество калия, благодаря чему отлично освежает в жаркую погоду. 🌿 Сельдерей богат клетчаткой, витамином K и калием. Его часто включают в рацион здорового питания. 🍏 Зелёное яблоко содержит пектин и витамин C, а также придаёт напитку приятную кисло-сладкую нотку. 🌱 Микрозелень гороха содержит витамины C, K, фолиевую кислоту и растительные антиоксиданты. Молодые побеги отличаются высокой концентрацией полезных веществ. 🌿 Петрушка является источником витамина C и придаёт смузи насыщенный свежий аромат. 💡 Маленький секрет Если заменить часть обычной воды охлаждённой минеральной водой без газа, вкус станет ещё более свежим. А несколько листочков свежей мяты сделают аромат напитка более выразительным. ⚠️ Дополнительное предупреждение. Людям, принимающим препараты для разжижения крови, а также при заболеваниях почек или необходимости контролировать потребление калия и витамина K, стоит обсудить употребление большого количества зелени и микрозелени с врачом.