6 марта 1880. Банкет, организованный в честь бельгийского колониального агента Адольфа ...
6 марта 1880. Банкет, организованный в честь бельгийского колониального агента Адольфа Жиллиса перед его отъездом в Африку. Королевские устрицы. Закуска Монгла (небольшие волованы с начинкой). Филе говядины Жардиньер. Баранья отбивная под пикантным соусом Паштет из печени птицы по-перигорски. Пулярки из Ле-Мана по-лионски Омары под майонезом, банкетная подача. Савойский бисквит, торт Дюшес, фрукты, десерт. #деньвдень
90 просмотров