«Жареная картошка»
«Жареная картошка» 🍟 🍟 🍟 🍟 🍟 🍟 🍟 Ох, и не просто найти этот волшебный корень! 🧑🍳 Корень сельдерея порезать, сбрызнуть растительным маслом, добавить специи (паприку, сухой чеснок, соль, базилик) Кусочки сельдерея перетереть руками, чтобы специи распределились. Жарить на среднем огне, минут через 5 добавляем мелко нарезанный лук, и жарим до готовности. Готовится гораздо быстрее картофеля ♨️ 🍳 При желании можно добавить жареные грибы, мясо или хорошую колбаску. ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ КБЖУ корня - 34/1,5/0/7 КБЖУ картофеля - 77/2/0/17 В отличие от картофеля, корень сельдерея содержит: - пищевые волокна; - витамины Е, РР, Н, А, В9, В6, В5, В2, В1, К; - минеральные вещества: железо, магний, натрий, фосфор, кальций. 🧑🍳 Точно так же можно пожарить «картошку» из репы 😁 Хорошие колбаски: - Сардельки с сыром - Сосиски