Команда гастрономического фестиваля «Вкус народов мира» МФМ-2026 удостоена награды «Еда...
Команда гастрономического фестиваля «Вкус народов мира» МФМ-2026 удостоена награды «Еда без границ» В Москве наградили партнеров Международного фестиваля молодежи, который прошел в Екатеринбурге 11-17 сентября. Награды вручил первый заместитель Руководителя Администрации Президента Российской Федерации Сергей Кириенко. Команда гастрономического фестиваля «Вкус народов мира» в лице автора концепции Екатерины Шаповаловой удостоена награды «Еда без границ». С особыми интересом молодежь из 191 страны мира все дни фестиваля знакомились с кулинарными традициями народов России. На гастрономическом фестивале «Вкус народов мира», прошедшем в рамках Международного фестиваля молодежи, приготовили более 45 000 порций – вдвое больше первоначально запланированного объема. Из них 20 000 гости и участники попробовали бесплатно. Меню объединило блюда, отражающие гастрономические традиции народов России и других стран. Проект реализован при поддержке Президентского фонда культурных инициатив, при информационной поддержке Министерства иностранных дел Российской Федерации и включен в официальную программу Года единства народов России. Оператор культурной программы МФМ-2026 – «Таврида.АРТ». МФМ-2026 реализован в рамках национального проекта «Молодежь и дети», оператор гастрономического фестиваля «Вкус народов мира» - АНО по развитию национального туризма «АгроЭкоТуризм». За кухню фестиваля отвечала команда из 100 поваров – участников всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», приехавших со всей страны: от Дальнего Востока до Арктики. Вместе с ними работали молодые повара из Китая, Сирии и Индии. Общий вес приготовленных ими блюд составил 1,5 тонны, фестивальное меню составили 136 наименований блюд и напитков, больше 80% которых составили русская кухня и кухня народов России.