Десерт «НАПОЛЕОН» в стакане»!
Десерт «НАПОЛЕОН» в стакане»! Я его посвящаю своей любимой МАМЕ❤ Предлагаю и вам вспомнить о своих любимых мамочках! Пока они живы и с нами, мы еще дети, позвоните им и скажите, что вы их любите!🥰 А этот замечательный десерт - невероятно вкусный, пальчики оближешь! Обязательно попробуйте! 💛 👩🍳Нам нужно: Масло сливочное 120гр Мука пшеничная 180гр Сахар 1.5 ст.л Соль 1 щепотка Молоко 300мл Сахар 60гр Желток 2шт. Мука пшеничная 2ст.л Масло сливочное 30гр 💛Песочная крошка: ✨Насыпьте муку в глубокую миску. Добавьте соль и сахар. Натрите холодное сливочное масло на крупной терке. Тщательно перемешайте массу до получения песочной крошки. ✨Выложите полученную крошку на сковороду. Поставьте сковороду на плиту на умеренный огонь. ✨Обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Это займет около 8-10 минут. 💛Заварной крем: ✨В кастрюлю с антипригарным покрытием насыпьте сахар и добавьте желтки. Влейте молоко и взбейте все венчиком. ✨Добавьте муку и снова взбейте до однородной массы. Поставьте кастрюлю на плиту на умеренный огонь. Заваривайте крем до загустения, около 6-10 минут. Снимите с огня и охладите крем. 💛Сборка: ✨Когда песочная крошка и крем остынут, начните сборку десерта. Выложите в стаканы или чашки по 2 ст.л. песочной крошки. ✨Затем добавьте по 2 ст.л. заварного крема. Повторяйте слои до заполнения емкости. Охладите десерт в холодильнике около часа. Подавайте к столу, украсив орешками. Приятного аппетита и счастливой субботы! 🍋Полезности & НеПолезности