Бухлер (также бухлёр, бухулер, бухэлеэр) — это традиционный бурятский суп, представляющ...
Бухлер (также бухлёр, бухулер, бухэлеэр) — это традиционный бурятский суп, представляющий собой очень крепкий, наваристый и жирный мясной бульон. 🥣🥩🍲 Особенности блюда 🥘✨ Состав: 🥣 Классический рецепт предельно прост и включает минимум ингредиентов — мясо на кости (обычно баранину, реже говядину или конину), воду, репчатый лук и соль. 🐑🧅🧂 Иногда в современных вариантах добавляют картофель или зелень 🥔🌿😋
640 просмотров