ТАРТАЛЕТКИ
ТАРТАЛЕТКИ ▪️Сливочное масло (холодное) — 100 гр. ▪️Мука — 220 гр. ▪️Желтки — 2 шт. ▪️Сахарная пудра — 1–2 ст.л. ▪️Соль - щепотка ▪️Холодная вода — 40 мл. Для мандаринового курда: ▪️Мини-мандарины (нам нужно 300 гр. сока) ▪️Сахар — 80–100 гр. (зависит от кислотности сока) ▪️Желтки — 3 шт. ▪️Кукурузный крахмал — 1 ст.л. (с горкой) ▪️Кусочек сливочного масла ▪️Ванилин ▪️Плитка хорошего тёмного шоколада Ингредиенты на 6 тарталеток Сладкий Рай
383 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 421 подписчиков · Еда и рецепты