🎂Торт «Капучино»
🎂Торт «Капучино» Нам понадобится: Коржи: ✅Яйца-6 шт. ✅Сахар-230 г ✅Кефир-350 мл. ✅Растительное масло-70 мл. ✅Какао-60 г ✅Мука(просеянную)- 350-370 г ✅Сода-1 ч.л. ✅Разрыхлитель-1 ч.л. ✅Ванилин(ванильный сахар)-1 пакетик ✅Щепотка соли Крем: ✅Сливочное масло-300 г ✅Варёная сгущёнка- полтора банки ✅Ванилин(ванильный сахар)-1 пакетик ✅Маккофе (измельчённый)-3 ч.л. Приготовление: Яйца с сахаром и солью взбиваем до пышности 4-5 минут. Затем добавляем масло, кефир, соду, разрыхлитель, какао, и просеянную муку, аккуратно взбиваем до однородности!Тесто получается жидким как на видео. Делим тесто на 2 равные части. Далее выливаем на противень застеленный пергаментом и выпекаем в заранее разогретой духовке на 180° (20-25 минут). Отрезаем края коржей, и их же размельчаем в блэндере. ️Крем: Взбиваем сливочное масло до белой массы. Добавляем по ложечке сгущёнку и взбиваем. Далее добавляем маккофе и ванилин и взбиваем ещё 1 минуту. ️Собираем торт как в видео⤴️ Посыпаем измельчённой крошкой.