Торт Павлин
Торт Павлин Бисквит: Яйцо С1 4 шт Сметана 160 гр Ванильная паста 5 гр Мука 200 гр Сахар 200 гр Разрыхлитель 0.5 ч л Сода 0.5 ч л Сливочное масло 170 гр Выпекать при 160° 15-20 мин. Затем вырезать 3 коржа Д16см и один сделать из обрезков Крошка для бисквита: Коричневый сахар 70 гр Сахар 30 гр Орехи грецкие 120 гр Корица 1.5 ч л Мука 65 гр Масло 60 гр Ванильная паста 0.5 ч л Заварной крем: Желтки 4 шт Молоко 350 гр Сахар 80 гр Кукурузный крахмал 30 гр Масло Сливочное 80 гр Яблоки в сиропе: Сахар 100гр Вода 100 гр Лимонная кислота 1/4 ч л Яблоки 200 гр Сладкий Рай
458 просмотров