маковая бомба, которую ты точно не пробовал
маковая бомба, которую ты точно не пробовал тот самый рецепт сметанника (чизкейка из простых ингредиентов), вкус которого невозможно описать - нужно пробовать сохрани, чтобы не потерять 🤌 Ингредиенты: мак — 130 г сметана — 680 г 🥛 печенье песочное — 450 г 🍪 яйцо — 1 шт 🥚 сливочное масло — 200 г 🧈 сахар — 4–5 ст. л (регулируйте по вкусу) ванильный сахар — 10 г кукурузный крахмал — 2 ст. л (украшаем по своему вкусу — у меня карамель) 🥣готовим: Измельчаем печенье в крошку Добавляем растопленное сливочное масло Перемешиваем Выкладываем основу в форму Аккуратно распределяем, утрамбовывая стаканом 🥣для начинки: Мак предварительно заливаем кипятком на 10-15 минут В миску добавляем сметану Добавляем яйцо, сахар и ванильный сахар Перемешиваем Добавляем крахмал, тщательно размешиваем, чтобы не было комочков Добавляем мак и снова перемешиваем Выливаем начинку в форму Отправляем в духовку на 180° на 40–45 минут После приготовления обязательно даём полностью остыть, так десерт будет намного вкуснее И наслаждаемся этим насыщенным маковым вкусом Сладкий Рай