ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНАЯ ПАСХА 🐣
ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНАЯ ПАСХА 🐣 Ингредиенты на форму размером 11х7 см. Для начинки: -творог - 340 гр -творожный сыр - 150 гр -шоколад белый - 1 плитка(или 90 гр в каплях) -масло сливочное - 90 гр -свежая или замороженная клубника Для конфи: -клубника замороженная - 80 гр -сахар - 20 гр -кукурузный крахмал - 1 ст.л Способ приготовления: Шоколад и сливочное масло, растопить в микроволновой печи, импульсами. Творог и творожный сыр соединить с растопленным шоколадом и маслом, с помощью погружного блендера довести до однородной массы. Творожную массу, разделить на две части и в одну, добавить клубничное конфи. В форму слоями выкладываем начинки, чередуя и добавляем между ними свежие или замороженные ягоды. Накрываем форму плёнкой в контакт и убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем Пасху из формы и отправляем в холодильник на 3-4 часа, чтобы она разморозилась. Украшаем по желанию слайсами клубники и посыпаем кондитерским золотом. Пасха готова, приятного аппетита Сладкий Рай